Jsme rodinné vinařství s úctou k surovinám a okolí
Úcta ke všemu, co nás obklopuje. Tak zní hodnota, díky které vyrábíme víno v rodinném vinařství Bunža už od roku 1993. Na 14 hektarech bzeneckých svahů pěstujeme klasické moravské odrůdy, které koupíte buď ve vinařství, nebo na e-shopu.
Po přičichnutí vás uchvátí krásný nástup vanilkových tónů spojený s příjemnými dřevitými polibky. Chuť je hravá, líbivá až pikantníá a krásná vanilka prochází celou strukturou plnosti. Víno může zrát delší dobu na láhvi.
Ideální kombinace s aromatickými sýry, uzené rybě, pečenému hovězímu masu.
Barva je lehčí citronová. Vůně ovocná s meruňkou, tropickým ovocem a zakončená lipovým květem. Chuť vína je svěží, líbivá s dochutí lipového medu. Ideální pro milovníky ryzlinků.
Doporučujeme k rybě, sýrům, paštikám a vepřovému masu.
Jakostní víno s přívlastkem botrytický výběr z hroznů - polosladké.
Barva citrónová se zelenými odlesky. Ve vůni ucítíme tropické dřeviny, přezrálé tropické ovoce a lehký dotek mladých výhonků jehličnanů. Chuť je plná, po kompotovaných mandarinkách s frešovou dochutí a lehce zakomponovaným cukříkem.
Doporučujeme k rybám, sladkým úpravám masa, sýrům a masům na grilu.
Jakostní víno s přívlastkem botrytický výběr z bobulí - sladké.
Nádherná muškátová vůně v kombinaci květů citrusů. Chuť je svěží po akátovém medu a v dochuti je zakončená limetkou a sladkým kořením. Ideální pro milovníky sladkých a aromatických vín.
Skvělá barva mandarinkové slupky. Ve vůni ucítíme karamelky s dominancí malin. Chuť je skvěle sladěná, ideální pro milovníky sladkých vín. Dochuť je dlouhá, vyvážená po lesním ovoci s kapkou smetany.
Dobře vychlazené je ideálním společníkem k posezení v letním podvečeru s přáteli.
Svěží citronová barva. Vůně nás uchvátí Rulandským šedým s kořenitostí a aroma Moravského muškátu. Nástup chutě je hravý, podepřený cukříkem, dochuť je plná, dlouhá, podpořena lehkou kyselinkou a květy pomerančovníku a limetky.
Víno je kupáží odrůd z vinic, které jsou staré 45 až 55 let. Barva vína je lehká citronová se svěží vůní žlutého ovoce a mirabelky. Chuť je svěží, hravá lehce aromatická a kořenitá a pobízí k dalšímu ochutnání.
Doporučujeme k sýrům, drůbeži, rybám a plodům moře.
Jakostní víno s přívlastkem Botrytický výběr z hroznů - sladké
Barva je krásná, citronová a vůně exotická s lahodným tropickým ovocem s podtextem bílé ryngle. Chuť se zbytkovým cukříkem je plná, zakulacená se svěží kyselinkou, v dlouhé dochuti ucítíme ryngle a lehce angrešt.
Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr - polosuché.
Barva tohtoto vína je intenzivní, tmavá s purpurovými odlesky. Ve vůni ucítíme višně, borůvky, zelené koření a lehce aroma kopřivy. Chuť je sametová s dochutí borůvek, moruše a lehce švestky.
Doporučujem ke steakům, masům na grilu, sýrům a divočině.
