Každý doušek našeho vína dělá svět veselejší

Úcta ke všemu, co nás obklopuje. Tak zní hodnota, díky které vyrábíme víno v rodinném vinařství Bunža už od roku 1993. Na 14 hektarech bzeneckých svahů pěstujeme klasické moravské odrůdy, které koupíte buď ve vinařství, nebo na e-shopu.
suché
pozdní sběr
2019

Ryzlink rýnský - jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr - suché - 2019. 

Krásná žlutá barva, lehce kořenitá s intenzivní vůní lipového květu a meruňky. Dlouhá dochuť vybízí k opětovnému napití tohoto lahodného vína. 

Vhodné k salátům, chřestu, rybám a lehkým masům.

Ocenění:

  • Velká zlatá medaile - Víno Bojnice 2022 - ŠAMPION KATEGORIE
  • Zaltá medaile - Král vín 2022
  • Zlatá medaile - Den vína Buchlovice 2022
  • Stříbrná medaile - Salón vín České republiky 2022
  • Velká zlatá medaile - Pardubický festival vína 2021
otevřít e-shop
sladké
botrytický výběr z hroznů
2021

Skvělá barva mandarinkové slupky. Ve vůni ucítíme karamelky s dominancí malin. Chuť je skvěle sladěná, ideální pro milovníky sladkých vín. Dochuť je dlouhá, vyvážená po lesním ovoci s kapkou smetany. 

Dobře vychlazené je ideálním společníkem k posezení v letním podvečeru s přáteli. 

Ocenění:

Zlatá medaile - 48. WEIN parade POYSDORF 2022

Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2022

Stříbrná medaile - JAROVÍN ROSÉ 2022

Stříbrná medaile - GRAND PRIX VINEX 2022

Stříbrná medaile - Víno Bojnice 2022

otevřít e-shop
suché
kabinetní víno
2021

Svěží barva s lehce fialovými odlesky. Po přičichnutí nás uchvátí krásná vůně tropického ovoce s doteky lesních jahod a malin. Chuť vína je lehká ovocitá s příjemnou kyselinkou, zakončená dochutí červeného rybízu a malin.

Doporučujeme k salátům, rybám, mořským plodům a těstovinám. 

Ocenění:

Zlatá medaile - Víno Bojnice - ŠAMPION KATEGORIE 

Zlatá medaile - JAROVÍN ROSÉ 2022

Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2022

Stříbrná medaile - GRAND PRIX VINEX 2022

Stříbrná medaile - 48. WEIN parade POYSDORF 2022

otevřít e-shop
sladké
botrytický výběr z bobulí
2021

Svěží citronová barva. Vůně nás uchvátí Rulandským šedým s kořenitostí a aroma Moravského muškátu. Nástup chutě je hravý, podepřený cukříkem, dochuť je plná, dlouhá, podpořena lehkou kyselinkou a květy pomerančovníku a limetky.

Ocenění:

Zlatá medaile - 48. WEIN paradee POYSDORF 2022

Zlatá medaile - Víno Bojnice 2022

Zlatá medaile - GRAND PRIX VINEX 2022

Stříbrná medaile - CUVÉE OSTRAVA 2022

Bronzová medaile - Zámecký košt Bučovice 

otevřít e-shop
suché
pozdní sběr
2019

Donauriesling je nová bílá moštová odrůda se zvýšenou odolností k houbovým chorobám. Odrůda byla vyšlechtěná v Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau Klosterneuburg. Jedná se o křížence odrůd /Ryzlink rýnský x /Seyve Villard 12481 x (Rulandské šedé x Chrupka bílá)/. I když se jedná o úplně novou PIWI odrůdu, je o ni v Rakousku mezi ekologickými vinohradníky velký zájem. Tuto odrůdu máme vysázenou na bezmála 1,5 hektarech ve Bzenci na viniční trati Prostřední hory. Tuto trať obhospodařujeme v režimu BIO. 

Jedná se o panenskou sklizeň, což znamená "první sklizeň", bylo vyrobeno pouze 500 litrů tohoto velmi pěkného vína. 

Víno má citronově zelenkavou barvu, vůně kandované citronové kůry s bílým pepřem a dotekem pryskyřice. Chuť je hravá, dlouhá s citrusovými tóny. Výborné víno pro milovníky ryzlinkových vín. 

Ideální k vepřovému masu, sýrům, chřestu, divočině a tučným pokrmům. 

otevřít e-shop
sladké
botrytický výběr z bobulí
2021

Vůně je plná, strukturovaná, s aroma hrušek máslovek. Chuť je plná, lahodná, intenzivní po žlutém sadovém ovoci, převažují zde tóny hrušek, bílého rybízu a angreštu. Dochuť je dlouhá s křupavou kyselinkou.

Snoubí se se sladkými deserty, sýry a kuřecím masem.

Ocenění:

Zlatá medaile - 48. WEIN parade POYSDORF 2022

Zlatá medaile - Vinařské Litoměřice 2022

Zlatá medaile - GRAND PRIX VINEX 2022

Stříbrná medaile - Víno Bojnice 2022

Stříbrná medaile - Král vín 2022

otevřít e-shop
arrow__to-left__brown
1993
1997
2006
2007
2008
2008
2009
2009
2010
2011
2011
2019
arrow__to-left__brown

Rezervace

Po - Pá 8:00 - 16:00
+420 604 258 326

Dotazy

Jakékoliv dotazy směřujte na:
bunzoteka@seznam.cz

Naše adresa

Vinařství Petr Bunža
Těmická 1559, 696 81 Bzenec