Rulandské modré 2014 slámové víno

č. šarže: 1331

alkohol: 8

extrakt: 34

kyseliny: 8,6

cukr: 241

obsah: 0,375

ročník: 2013

počet lahví: 1

Skladem: ihned k expedici

Cena: 557,- Kč (460,- Kč bez DPH)

ks

Rulandské modré 2014 slámové víno


Popis:

 Elegantní barva s lehce rubínovou jiskrou a charakteristickým cihlovým tónem. Vůně jemná, delikátně ovocitá, na patře s výrazným aroma malin, jahod a sušených brusinek. V dochuti lze najít kořenitý výraz , upoutají hořké mandle a čokoláda. Víno předurčeno pro meditaci a závěr stolování.

 Vína slámová, která se vyrábějí z vyzrálých hroznů. Ty musejí být minimálně 3 měsíce umístěny na slámě či rákosu, nebo mohou být i volně zavěšeny. Vyžadují pravidelnou kontrolu a odstraňování poškozených bobulí kvůli hrozící hnilobě. Za tuto dobu vypadají bobule téměř jako hrozinky. Takové hrozny mají pak vyšší obsah cukru. V této kategorii "Ledové a slámové víno" naleznete také další vína s přívlastkem - výběr z cibéb. Vyrábí se pouze z hroznů napadených plísní šedou nebo z přírodně velmi vyzrálých hroznů (min. 32°NM), které se díky extrémně dlouhé době zrání na vinici většinou změnily na hrozinky - cibéby (Botrytis cinerea).